Bergweckerll

Bergweckerl 130 g

rustikal-säuerliches Roggen-Vollkorn Brötchen
Zutaten: 37% ROGGENVOLLKORNMEHL*, NATURSAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser), Wasser , 12% ROGGENFLOCKEN*, 4% BERGROGGENFLOCKEN*, Kristall-Natursalz

 

37% ROGGENVOLLKORNMEHL*
Natursauerteig (Roggenvollkornmehl*, Wasser), Wasser
12% ROGGENFLOCKEN*
4% BERGROGGENFLOCKEN*
Kristall-Natursal
*) Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g – 915,3 kJ/218,6 kcal

 

Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1,1 g 0,1 g 42,0 g 0,7 g 6,3 g 1,3 g