Bergbauernlaib 1500 g

Bergbauernlaib 1500g

rustikal säuerliches Roggen-Vollkorn Brot, ohne Hefe mit Rottaler Bergroggen und Natursauerteig
Zutaten: 37% ROGGENVOLLKORNMEHL*, NATURSAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser),
Wasser , 12% ROGGENFLOCKEN*, 4%BERGROGGENFLOCKEN*, Kristall-Natursalz

 

37% Roggenvollkornmehl*
Natursauerteig (Roggenvollkornmehl*, Wasser)
Wasser
12% Roggenflocken*
4% Bergroggenflocken*
Kristall-Natursalz
*) Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g – 915,3 kJ/218,6 kcal

 

Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1,1 g 0,1g 42,0 g 0,7g 6,3 g 1,3 g
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